Naam van de sessie
Gek worden van suiker
Datum en Tijd
donderdag 19 september 2024, 14:45 - 15:40
Bram Bakker
Beschrijving

Koolhydraten kunnen ons psychisch functioneren sterk beïnvloeden, blijkt uit onderzoek. Verslaving aan suikers bestaat, en de mogelijkheid om mensen met ernstige psychische problemen te helpen middels een ketogeen dieet eveneens. De kennis daarover, en de toepassing daarvan, verdient veel meer bekendheid.